
酵母が生きているオーガニックのリンゴ酢。
有機リンゴ、マヌカハニーMGO120+が10%、ハニーデューハニー(ぶなの樹液はちみつ)が10%の3つの素材だけで作られ、非加熱、無濾過、防腐剤、人口香料、着色料不使用。
通常のお酢は発酵を止めて長持ちさせるために、加熱処理を行うのが普通です。「マザー」と呼ばれる酵母やミネラルが失われずにそのままリンゴ酢の中に生きています。
健康ドリンクとして継続して飲むことで健康増進につながります。
酢酸菌には免疫細胞を活性化する特性があり花粉症などのアレルギー症状の緩和にもつながります。
瓶底の濁りが酵母=マザーです。良く振ってからご使用ください。
飲料としては5倍以上の水や熱すぎないお湯、炭酸などで薄め、そのまま飲むことはお避けください。
《オススメの使い方》
⚫️肉をマリネしてから焼くと柔らかくなります。
⚫️ドレッシング:オリーブオイル3、ハニーガー1、はちみつ、塩胡椒適量
⚫️生姜やシナモン、はちみつを入れたドリンクは、夏は冷たくして、冬はホットでお勧めです。