フランボワーズの香り成分には脂肪燃焼効果があるそうで、その効能は唐辛子に含まれるカプサイシンの３倍ともいわれています。 使い方・・・ドレッシングとしてはもちろん、大根おろしにお醤油、そこに少々たらして焼き魚に。トマトソース系にも合います。ミートソースを召し上がる時に少々ふると美味！ ＋ガーリック・オリーブオイル→ガーリックがほんのり効いた食欲をそそるドレッシングに ＋ハーブ・オリーブオイル→カルパッチョに、ドレッシングに。 炭酸で割ってビネガードリンクに！ お湯に蜂蜜などを溶かし、そこに少々ビネガーを入れてホットビネガードリンクに！