爽やかな有機りんごジュース、リンゴ酢が加えられたバルサミコの元となるモスト・コット。木樽で熟成されることで、甘みと酸味の調和したユニークなレシピのバルサミコ酢になりました♪ 濃密なやや明るい琥珀色で、甘みと爽やかな風味。まろやかなフルボディ・テイスト。サラダ、グリル野菜、チーズ、肉、新鮮な果物とアイスクリーム、フルーツサラダやケーキ類にも。お醤油とおろし生姜と合わせて豚肉の味付けにしても美味。 【原材料名】有機リンゴ果汁、有機ブドウ果汁、有機アップルビネガー、有機バルサミコ 【酸度】4.8% 【原産国】イタリア