ハチミツは加熱処理されている商品が多いですがこのハチミツは加熱処理やろ過処理を行っていない、自然のままの完熟されたハチミツです。 　生ハチミツを45度程度以上で加熱処理してしまうと含まれている成分が壊れてしまいます。成分が壊れていない生ハチミツはビタミンやミネラルなどの栄養が非常に豊富です。 　免疫力を高める生ハチミツは、消化、抗菌、抗ウイルス、抗炎症作用の酵素など多くの生きた酵素が含まれています。 そのため、口内炎、虫歯、のどの炎症に効いたり、口腔器官や体そのものの免疫力の向上に繋がります。 【原材料名】イタリア産はちみつ