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ウンブリア産の黒トリュフを天然海塩に絶妙にブレンド。トリュフは収穫期も量も限られているので食すダイヤと称される貴重品！
困った時にはトリュフ塩をかける。というほどさまざまな料理にぴったり。
卵かけごはんにもピッタリ！です。
