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珠洲の塩 80g

1,000円

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仕上げ作業の前に釜の温度、気温の差などで 時々釜の中で出来上がる貴重な結晶です。粗めで溶けにくい塩ですが、お酒のつまみやステーキなどに、またお料理の化粧塩としての ご利用にも適しています。粒子は粗目で質感は少ししっとりしています。

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