。 　Delicatoの特徴はフルーティーでまろやか、そしてスムースな口当たり。 　和食に最適、お味噌汁、納豆、冷や奴、湯豆腐、卵かけご飯、目玉焼きにお醤油代わりに使ってみてください。出汁で作った菜の花や春菊のおひたし、白身魚の繊細な味を愉しむとき等、食材の持つ、本来の旨みを引き出す力を発揮します。 2019年収穫。 【原料名】食用オリーブオイル