new

今年収穫したばかりのオリーブオイルをお届けします!!
酸度0.11%という驚きの低酸度!
南米チリで搾油されたオリーブオイルです。収穫時期が南半球のため5月くらいとなります。タンカーで輸入され日本で瓶詰め。早摘みのすがすがしい青臭さが特徴です。
<美味しいペアリング>
+醤油 卵かけ醤油ご飯のような風味が楽しめます。
コロッケに和風ソースとしてもおいしいですよ。