オーク材のチップを燻した煙だけをオリーブオイルタンクに流し込み香りづけしたオリーブオイルです。 ＋めんつゆ　冷奴のたれとして美味しいですよ。 ＋炒め物　素材のコクと甘みを引き出します。 ＜お客様の声＞ 魚肉ソーセージに合わせたら高級なソーセージになりました。